Diez consejos para no engordar en Navidad
Reducir las raciones, tomar verduras como entrante y guarnición, limitar el consumo de alcohol, tomar postres ligeros, no llegar con…
hace 11 años
Salsa de frutos secos para acompañar carnes
Esta salsa de frutos secos es muy versátil, puede acompañar un asado de ternera, de cordero, de pollo... también carnes…
hace 11 años
Concurso Culinario GranaChef 2016
Se ha abierto la convocatoria para participar en el Concurso Culinario GranaChef 2016, un certamen dirigido a jóvenes cocineros aficionados…
hace 11 años
Grant Achatz y David Muñoz ‘a cuatro manos’
El próximo mes de enero tendrán lugar las cenas 'a cuatro manos' que realizarán los cocineros triestrellados Grant Achatz (Chicago)…
hace 11 años
Laboratorio de Investigación Gastronómica Chef del Mar
El Molino de Mareas de El Caño, donde desde el pasado mes de septiembre se encuentra el Restaurante Aponiente de…
hace 11 años
Ostras con su perla y jugo de lechuga de mar de Albert Adrià
Las ostras son un alimento para ocasiones especiales, es posible que en las próximas fiestas navideñas las incluyáis en vuestro…
hace 11 años
La lechuga no es peor para el medio ambiente que el bacon
Se ha generado una gran polémica a raíz de un estudio desarrollado por la Universidad Carnegie Mellon, en el que…
hace 11 años
Canapés navideños: Recetas vegetarianas
Si estás buscando recetas de canapés navideños vegetarianas, aquí tienes más de una decena para elegir, son canapés fáciles de…
hace 11 años
Molde para Angel Food Cake
El pastel de Ángel o Angel Food Cake es un bizcocho muy ligero y esponjoso que se elabora con claras…
hace 11 años
Anguriñas con jamón y huevo de corral
Os dejamos una receta con Anguriñas que creemos que os va a gustar para disfrutar de una forma diferente de…
hace 11 años