Consejos de seguridad alimentaria para las comidas de Navidad

Las normas básicas de seguridad e higiene alimentaria deben estar presentes todos los días en la cocina, y aún más,…

Seis formas de decorar un pastel con la misma boquilla. Vídeo

Cuando compras accesorios y utensilios de pastelería y repostería, es habitual interesarse por tener varios tipos de boquilla para utilizar…

Cuatro cócteles con zumos de fruta para Navidad

Para recibir a los invitados en las próximas fiestas quizá os apetece ofrecerles un trago original, creados por un mixólogo…

Col kale

¿Qué es la kale? Actualmente se considera un 'superalimento' por todas las virtudes que ofrece al organismo, con este nombre…

Recetas de postres ligeros para Navidad

Hay muchísimos postres que nos gustaría servir en las fiestas navideñas por lo exquisitos que son, pero hay que ser…

Cómo saber si el pescado es fresco

Los ojos, las agallas, las escamas, la piel, la firmeza... son varios los factores que indican si un pescado es…

Bogavante con sopa de aceite y pomelo rosa de Paco Roncero

El aceite de oliva virgen extra ha sido, y es, un ingrediente con el que Paco Roncero ha realizado creaciones…

A mi manera de Karlos Arguiñano. Libro

'A mi manera' es el último libro del cocinero televisivo Karlos Arguiñano, una obra con unas 300 recetas que reflejan…

Nuevo Menú Degustación ‘Principito’ en Dani García Restaurante

Dani García ha realizado un vídeo para presentar su nuevo menú degustación inspirado en 'El Principito', un menú con la…

¿Impuesto del 40% en los refrescos azucarados en la India?

Durante este mes se está debatiendo en la india la introducción de un nuevo impuesto que sustituya al complejo sistema…