Fira de l’Oli de Les Garrigues 2016
Este fin de semana se celebra la Fira de l'Oli Qualitat Verge Extra en Les Borges Blanques, aquí puedes conocer…
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El consumo de comida rápida crecerá en España un 50% en los próximos 5 años
El estudio “El gasto en comida rápida 2015” elaborado por EAE Business School, concluye que el consumo de comida rápida…
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Mitos de los alimentos con Alberto Chicote
Alberto Chicote vuelve a conducir un reportaje relacionado con la alimentación, lo podremos ver el próximo miércoles en Antena 3,…
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Recetas de tallarines para el Lunes sin carne
Hacer unos tallarines con salsas, verduras, queso... es muy fácil y además se pueden obtener platos deliciosos, es una buena…
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Hoy Cocinas Tú: Bombones de foie micuit y fruta de la pasión al aroma de Pedro Ximénez
En la próxima comida de celebración que tengas que organizar es posible que te guste sorprender a tus invitados con…
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Doce recetas con wasabi (que no son sushi)
El wasabi ha entrado en nuestra gastronomía con el sushi, pero hay muchas otras formas de disfrutar de este rábano…
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Ventresca de bonito ahumada al momento de David Muñoz
David Muñoz fue retado a elaborar un plato con guindilla roja picante en homenaje a la banda de música Red…
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Molde para madeleines con forma de corazón
Para hacer unas magdalenas especiales para el Día de San Valentín o para cualquier ocasión que se desee, se puede…
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Prácticas deshonestas que lleva a cabo la industria de los refrescos en España
Hoy conocemos el testimonio de un catedrático en Salud Pública y experto en Epidemiología que defiende el vínculo existente entre…
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A modo de estofado de salazones: vegetales, anchoa, papada y bombones de Idiazábal de Eneko Atxa
Una forma de disfrutar de la cocina tradicional con una elaboración de vanguardia es con este plato del cocinero Eneko…
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