Entrevista a Quique Dacosta, A lo grande

Aquí podéis ver el vídeo de una entrevista al chef Quique Dacosta, chef y propietario de Quique Dacosta Restaurante (3…

¿Cómo se implantará la ley del etiquetado de los alimentos transgénicos de Vermont?

En unos meses entrará en vigor la ley del etiquetado de los alimentos transgénicos de Vermont, por eso se ha…

Vinofest Navarra 2016

El mes de abril se estrena con la nueva edición del festival del vino de nueva añada de Navarra, pues…

Frutas rojas en almíbar de aloe vera con aceitunas negras y queso de cabra de Willy Moya

Si queréis preparar una ensalada especial para una comida de celebración, esta propuesta del chef Willy Moya os puede gustar,…

Jornadas de Nutrición Práctica y Congreso Internacional, Nutrición, Alimentación y Dietética 2016

Los días 13, 14 y 15 de abril se desarrollarán las Jornadas de Nutrición Práctica y Congreso Internacional, Nutrición, Alimentación…

Ocho recetas con hinojo para el Lunes sin carne

El hinojo es muy versátil, podemos comerlo crudo en ensaladas, darle un pequeño salteado con verduras y/o legumbres, asarlo en…

Hoy Cocinas Tú: Albóndigas al estilo Sofía Loren

Si os gustan las albóndigas en salsa, os gustará probar distintas recetas variando carnes, condimentos... Hoy tenemos que proponeros una…

Plato de porcelana y silicona para cocinar en el microondas

El Papillote Gourmet Minute Cooker de Mastrad es un recipiente para la cocción al vapor tanto en el microondas como…

Doce recetas con salsa de tomate

Si hay una salsa que gusta y se consume en la mayoría de hogares es la salsa de tomate, puede…

Ruta de las Tapas de Rosas y del Vino D.O. Empordá 2016

Del 1 al 10 de abril se va a celebrar la primera Ruta de las Tapas de Rosas y del…