Madrid Exquisito Abril 2016

Del 15 al 24 de abril de 2016 se celebra la octava edición de Madrid Exquisito, la cita gastronómica que…

Ocho ensaladas de pasta con queso para el Lunes sin carne

La pasta con queso no sólo es una buena combinación cuando se come caliente, también es una delicia en platos…

El Genio Culinario: Innovaciones que marcan nuestra cocina

Hasta el próximo 26 de junio de 2016, el Museo de Arqueología de Cataluña (MAC) acoge la exposición El Genio…

La financiación científica de Coca Cola en Francia

Foodwatch Francia ha dado a conocer la lista de la financiación realizada por Coca Cola a investigadores, asociaciones, organizaciones y…

El canal de distribución tradicional y especialista sigue sufriendo el descenso de la cuota de distribución

Mercadona, Carrefour y Grupo Día, mantienen e incluso ven crecer su cuota de mercado desde inicios de año, mientras que…

Qué es un coquetier

Coquetier es la voz francesa con la que se hace referencia a la huevera en la que se sirve un…

Artesana Week Lavapiés 2016

Del 18 al 24 de abril se celebra la segunda edición de la Feria de la Cerveza Artesana de Lavapiés,…

Pimienta de naranja

Hoy os traemos una pimienta aromatizada que tenéis que probar, es muy fácil de hacer y es capaz de proporcionar…

Pudin de chía con queso cottage y mermelada de frambuesa

Como desayuno o merienda este Pudin de chía con queso cottage y mermelada de frambuesa te saciará y regalará a…

Campeonato Regional Absoluto de Pastelería de Canarias 2016. Convocatoria

En el marco del Salón Gastronómico de Canarias que se va a celebrar el próximo mes de mayo, tendrá lugar…