Desarrollar alimentos saludables con la ayuda de la inteligencia artificial

Se está desarrollando la plataforma EatItAll, que permitirá crear alimentos saludables con ayuda de la inteligencia artificial. Serán productos alimenticios…

Cómo cocinar pulpitos como un tres estrellas Michelin: Receta de Joan Roca

Con esta receta de Pulpitos al humo de pimentón de la Vera de Joan Roca (El Celler de Can Roca***)…

Diageo lanza envases de papel para Baileys en un esfuerzo por la sostenibilidad

Diageo ha lanzado unos envases de papel para Baileys, una iniciativa enmarcada en el plan de acción de sostenibilidad de…

10 cosas que debemos saber cuando vamos a comprar una sandía entera

La sandía ya está de temporada y es una de las frutas que en verano, no falta en la cesta…

Consulta pública del proyecto de Real Decreto que modifica la norma de calidad de la miel en España

Desde hoy y hasta el próximo 11 de junio, el MAPA ha abierto una consulta pública del proyecto de Real…

Descubre 21 recetas de salmorejo para disfrutar de un plato nuevo cada día

Continúa leyendo sin rodeos y descubre 21 recetas de salmorejo para disfrutar de un plato nuevo cada día. Con este…

Los 101 Mejores Restaurantes del Mundo para Comer Carne en 2024: Nueve están en España

Ya se ha dado a conocer la lista de los 101 Mejores Restaurantes del Mundo para Comer Carne 2024, y…

Agua del grifo vs. agua mineral: ¿Qué debes saber?

Si te preguntas qué diferencias hay entre el agua del grifo y el agua mineral, aquí te las resumimos para…

Foro Mediterráneo Sin Gluten en Barcelona (Mediterranean Gluten Free Forum 2024)

Si queréis descubrir las últimas novedades en productos, recetas, bebidas y otras aplicaciones destinadas a personas con celiaquía y no…

Tortang talong o tortilla de berenjena filipina, un plato tradicional económico, rico y nutritivo

Si no conocéis la tortang talong o tortilla de berenjena filipina, os va a encantar en cuanto sepáis de que…