Nuevo retraso en la aprobación del glifosato por el desacuerdo entre los gobiernos de la UE

Se ha producido un nuevo retraso en la aprobación de la ampliación del permiso para el uso del glifosato en…

Cómo enrollar la tortilla para hacer un burrito, un wrap, un durum…

Cuando se hacen bocadillos enrollados tipo burrito, wrap, durum... conviene que se conozca la técnica para que queden bien prensados…

Gran Canaria Gastrofest 2016

Del 20 al 22 de mayo se va a celebrar Gran Canaria Gastrofest 2016, la segunda edición de este festival…

Cómo hacer un huevo cocido en menos de 8 minutos (sin microondas)

A veces cuando cocinamos no tenemos ni 10 o 15 minutos extra para cocer un huevo, así que según en…

Aceitera aromatizadora

Si estás buscando un utensilio de cocina que sirva para preparar, preservar y presentar en la mesa un aceite aromatizado,…

Siete recetas con huevas de maruca

Las huevas de maruca se suelen servir como aperitivo, bien aderezadas con un buen aceite de oliva virgen extra, y…

Hoy Cocinas Tú: Wrap de pollo, bacon y berros

Un wrap es una especie de bocadillo o sándwich enrollado, ya que su pan es una fina tortilla que normalmente…

Concurso La Mejor Carne de Vacuno del Mundo 2016

Se ha abierto la convocatoria para participar en el Concurso La Mejor Carne de Vacuno del Mundo 2016 (World Steak…

Alain Passard recibe el Premio a la Trayectoria 2016

El 13 de junio de 2016 tendrá lugar la gala de presentación de la lista de los 50 Mejores Restaurantes…

La industria alimentaria reducirá las grasas trans a niveles insignificantes

Un comunicado de la IFBA (International Food & Beverage Alliance) anuncia que las grandes compañías de la industria alimentaria, reducirán…