Nueve recetas con manzana para el Lunes sin carne

La fruta es un ingrediente más para los platos salados, y quizá es la manzana una de las que más…

Carlos Herrera, Premio Nacional de Gastronomía Mejor Labor Periodística 2015

El periodista Carlos Herrera recibirá el Premio Nacional de Gastronomía a la Mejor Labor Periodística 2015 por su compromiso en…

Premios Cincho 2016, Concurso Internacional de Queso. Convocatoria

El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, ente público adscrito a la Consejería de Agricultura y Ganadería de la…

Doce recetas con Nutella

Hoy tenemos el día goloso, con ganas de chocolate, así que no hemos podido pensar otra cosa que hacer un…

Legumbres, semillas nutritivas para un futuro sostenible

La FAO ha presentado un libro titulado 'Legumbres, semillas nutritivas para un futuro sostenible', que nos introduce en el mundo…

Hoy Cocinas Tú: Crema de Sant Josep

Crema de Sant Josep es el nombre que recibe en Cataluña uno de los postres más tradicionales, la Crema catalana,…

Pizza de espaguetis de calabacín y jamón serrano

Esta es una receta de pizza casera sencilla pero la mar de sabrosa, cebolla (o tomate, quien lo prefiera), calabacín…

Benvinguts a Pagès, redescubre el origen de lo que comes

Del 17 al 19 de junio de 2016, alrededor de 150 explotaciones agrarias y ganaderas de toda Cataluña abrirán sus…

Abierto el casting de MasterChef Junior 4

Los niños de entre 8 y 12 años a los que les encanta cocinar y quieren seguir aprendiendo con algunos…

Seis recetas con cerezas para sorprender

Una de las frutas de verano que más gusta es la cereza, es ideal para tomarla como postre, entre horas,…