Osteria Francescana es el Mejor Restaurante del Mundo 2016

El Restaurante Osteria Francescana del chef Massimo Bottura se ha proclamado como Mejor Restaurante del Mundo en la Lista de…

VadeFoodies 2016, Festival de Tendencias Gastronómicas

Conoce el programa de actividades de la segunda edición del Festival de Tendencias Gastronómicas, VadeFoodies 2016, que se va a…

Los hermanos Roca anuncian la creación de la Roca Brothers Foundation

Durante la presentación de la conferencia 'Intangible' realizada por Jordi, Josep y Joan Roca en el Hotel Intercontinental de Manhattan…

El Queso en España. Infografía

Tras conocer el Informe del Consumo de Alimentos de España de 2015, la Interprofesional Láctea (InLac) ha realizado una infografía…

FENAVIN Contact 2016

Los vinos españoles se abren al mercado nacional e internacional los próximos días 21 y 22 de junio en el…

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Doce recetas de hojaldre con frutas

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Cómo se hacen los Fingers de pesto con láminas de panceta de Vuelve Carolina

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Día Mundial sin Carne 2016

El lunes 13 de junio se celebra el Día Mundial sin carne 2016, iniciativa promovida por la organización World Meat…

Cómo hacer un huevo poché o huevo flor en el microondas

El huevo poché hecho en un saquito de film transparente, también denominado huevo flor, se puede hacer en el microondas…