Muy Johann en Canal Cocina
Octubre empieza en Canal Cocina con un nuevo programa que nos va a inspirar en la creación de platos de…
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La FDA quiere definir la declaración “saludable” en los productos alimentarios
La FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) ha anunciado que quiere definir la declaración “saludable” en los…
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Abierto el casting de MasterChef España 5
Ya está abierto el casting de MasterChef España 5, así que si tu sueño es convertirte en cocinero/a profesional y…
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Wine Experience Costa del Sol 2016
El 7 de noviembre de 2016 se celebrará la primera edición del salón enológico Wine Experince Costa del Sol en…
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Anguila ahumada con queso y confitura de higos
Este aperitivo es un festín de sabores para el paladar, conviene fusionar en cada bocado un poco de cada ingrediente…
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¿Hartos de poner comino a las legumbres? Hay otras hierbas con propiedades carminativas
Muchas recetas tradicionales con legumbres nos han enseñado a añadirles algunas especias como el comino o el anís para evitar…
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Más de la mitad de la cerveza europea incluirá información de la composición y los valores nutricionales
Según un comunicado de prensa de The Brewers of Europe (Cerveceros de Europa), más de la mitad de la cerveza…
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Concurso Homebrewer 2016-2017. Convocatoria
Está abierta la convocatoria para participar en el Concurso Homebrewer 2016-2017, el certamen organizado por El Jardín del Lúpulo, junto…
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Ostra con perla negra de Joan Roca
Esta es otra pequeña joya del recetario de El Celler de Can Roca, se trata de la Ostra con perla…
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Espaguetis con espinacas y tomates secos
Para preparar y disfrutar de una receta diferente de pasta, que sea rápida y sencilla de elaborar, aquí tenéis una…
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