Hoy Cocinas Tú: Battenberg helado de moras y vainilla
Esta tarta helada es ideal para el verano, aprovechando las moras de la temporada en una presentación de lo más…
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Entrega de pizzas a domicilio utilizando drones
En Nueva Zelanda se ha puesto en marcha un proyecto piloto para la entrega de pizzas a domicilio utilizando drones,…
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Doce nuevas recetas con avena, desayunos y postres
Si estás buscando recetas de repostería, sean para el desayuno, la merienda o el postre, en la que sea la…
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Truco de cocina: Pincel de hierbas aromáticas
Sea porque tienes que pintar una carne que vas a asar con una marinada o aceite aromatizado y no tienes…
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Siete ideas para decorar cupcakes con una boquilla de estrella
Una de las boquillas para la manga pastelera más utilizadas es la boquilla de estrella, así que si la tenéis…
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Aguacate ahumado con dashi de gambas de Quique Dacosta
Uno de los platos que formaron parte del menú Sale el sol (2011) en el Restaurante Quique Dacosta, en Dénia…
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Calabaza bonetera
Hoy conocemos un poco más a la calabaza bonetera (Cucurbita pepo var. ovifera), una variedad de calabaza que también recibe…
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Kokotxa de bacalao al pil-pil de Josean Alija
En la sección de Recetas de los Chefs de hoy tenemos las Kokotxa de bacalao al pil-pil de Josean Alija,…
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Tres almuerzos de tupper para niños, para la vuelta al cole
Cada día está más cerca el fin de las vacaciones y la vuelta al cole, por ello, y con el…
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Cómete Las Ventas, mercado de alimentos de Madrid
Los días 9 y 10 de septiembre se va a celebrar el mercado de alimentos de Madrid #CómeteLasVentas, será en…
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