La Gran Cadena para reciclar el vidrio del sector hostelero español

Jordi, Josep y Joan Roca, junto a Ecovidrio, han puesto en marcha La Gran Cadena para reciclar el vidrio del…

Francia prueba nuevas etiquetas alimentarias que identifican a los alimentos saludables

En Francia se ha puesto en marcha una prueba que tendrá una duración de 10 semanas y en la que…

Ferrán Adrià: The Invention of Food en The Dali Museum

Hasta el 27 de noviembre de 2016 se puede visitar la exposición Ferrán Adrià: The Invention of Food en The…

14 recetas de crema de verduras para el Lunes sin carne

A diario tenemos que incluir las verduras y hortalizas en nuestra alimentación, tanto en la comida como en la cena,…

Jornadas Gastronómicas de la Croqueta 2016

La Asociación de Comerciantes triBall ha organizado la segunda edición de unas jornadas gastronómicas que invitarán a muchos madrileños a…

Mango, chorizo y tónica en lata de Juan Mari Arzak

La inclusión de una bebida como es la tónica en una elaboración culinaria puede sorprender, pero no por ello hay…

Cómo hacer un pastel de chocolate vegano

Aquí podéis ver un vídeo que muestra cómo hacer un pastel de chocolate vegano, la pastelera creativa autora de How…

Doce nuevas recetas con berenjenas fáciles y sabrosas

El recopilatorio dominical de hoy está dedicado a una de las hortalizas que solemos consumir todo el año, con ellas…

Feria del Turrón y del Chocolate a la Piedra de Agramunt 2016

Los días 8 y 9 de octubre se celebrará la Feria del Turrón y del Chocolate a la Piedra de…

El aumento de las ventas de los alimentos ecológicos la impulsa la Generación del Milenio

Un estudio elaborado por Organic Trade Association en colaboración con KIWI Magazine (revista de temática ecológica), concluye que el aumento…