Galardonados con los Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid 2016

Diverxo de David Muñoz, Abel Valverde de Santceloni, La Tasquería de Javi Estévez, los callos de La Tasquita de Enfrente,…

Presentación de la Guía Michelin España y Portugal 2017 en Mas Maroch (Girona)

El espacio de El Celler de Can Roca dedicado a la celebración de banquetes y grandes eventos, Mas Maroch, es…

Día Mundial del Pan 2016

Se acerca del Día Mundial del Pan (World Bread Day), y como cada año, se van a realizar distintas actividades…

Gusto, cuchara infusora de sabor

'Gusto, Flavour infusing spoon' es el nombre de uno de los nuevos utensilios que ha lanzado Joseph Joseph. Es una…

Madrid Exquisito Octubre 2016

Del 14 al 23 de octubre se celebra la nueva edición de las jornadas gastronómicas Madrid Exquisito, son las correspondientes…

Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2017

Hoy se ha presentado la Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2017 con pocas novedades, el Restaurante The Fat…

Wine & Culinary International Forum 2016

El próximo domingo 9 de octubre se celebrará la tercera edición del Wine & Culinary International Forum que organiza Bodegas…

Recetas fáciles de pasta con setas para el Lunes sin carne

Un recurso que utilizamos a menudo para hacer una comida rápida y que guste a todos es la pasta, y…

Escabeche de lubina sazonada con sal Maldon de zanahoria de Mario Sandoval

El chef del Restaurante Coque puso color a las escamas de sal Maldon y con ellas elaboró varias recetas, entre…

Doce recetas con granada

La granada es una de las frutas estrella del otoño, es tan llamativa y atractiva para niños como para adultos,…