Guía Michelin Chicago 2017, Restaurantes Bib Gourmand
Michelin ha presentado la lista de Restaurantes Bib Gourmand que aparecen en la Guía Michelin Chicago 2017. Está formada por…
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Hoy Cocinas Tú: Éclairs rellenos de crema
Para ofrecer una merienda o un dulce exquisito a vuestros invitados para acompañar el café, tomad nota de esta receta…
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Ravioli de queso y de boletus con carpaccio de cecina y aceite de trufa
Hoy os presentamos un plato muy fácil de preparar y que deleitará a los comensales más exigentes, aunque hay que…
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El 97% de los alimentos de la UE contienen plaguicidas dentro de los límites legales
La EFSA acaba de publicar el informe anual sobre la presencia de residuos y trazas de plaguicidas en los alimentos.…
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Galardonados en los Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’ 2016
Aquí puedes conocer a los galardonados en los Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’ 2016, en esta tercera…
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PorcPassió 2016
Durante todo el mes de noviembre se va a celebrar PorcPassió, la quinta edición de este festín porcino en el…
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Food for All, comprar la comida sobrante de los restaurantes hasta un 80% más barata
Food for All (Comida para todos) es una aplicación lanzada en fase beta en Bostón, cuya función es la de…
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Cepillo para limpiar cuchillos y demás cubiertos
Tan importantes son nuestros utensilios de cocina como los elementos que utilizamos para limpiarlos y mantenerlos en perfecto estado. La…
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Guía Michelin San Francisco 2017
Se ha presentado la Guía Michelin San Francisco 2017, las novedades son: un nuevo tres estrellas, el Restaurante Quince del…
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El wasabi que consumimos probablemente no es wasabi
El vídeo nos ilustra sobre el cultivo y producción de la planta del wasabi en Japón, podemos ver que su…
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