Uno de cada cuatro alimentos con ingredientes de origen animal, procede de animales enfermos
Foodwatch denuncia que uno de cada cuatro alimentos que se comercializan como sanos y que contienen ingredientes de origen animal,…
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Mexican Restaurant Week 2016
Hasta el próximo 2 de octubre se celebra la primera edición de la semana de los restaurantes mexicanos, bautizada como…
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El desperdicio alimentario está asociado al poder adquisitivo de los consumidores
En el Barómetro de Salud Financiera de Australia elaborado por RaboDirect, se apunta que existe una fuerte asociación entre el…
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Perfume turco de Jordi Roca
Un postre del Celler de Can Roca que sorprende por su composición, por su estética, por su juego de texturas…
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Qué es un poke cake
En lengua inglesa encontramos nombre a todo tipo de bizcochos, tartas y pasteles, una simple característica, sea de la elaboración,…
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Barcelona VadeVermut, 2ª edición de la Feria del Vermut y del Aperitivo
El próximo mes de octubre se va a celebrar la segunda edición de la Feria del Vermut y del Aperitivo,…
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Shake-it, un tamiz para usar con una mano
Shake-it, es un colador que permite tamizar harina, azúcar glas, cacao y otros ingredientes en polvo, dejando libre una mano…
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Premio a la Mejor Pasta de Té Artesana 2016. Convocatoria
Está abierta la convocatoria para participar en el II Concurso Dulcypas a la Mejor Pasta de Té Artesana de España…
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Guía Michelin Shanghái 2017
Se ha presentado la Guía Michelin de Shanghái 2017, la guía inicia su andadura en esta ciudad concediendo tres estrellas…
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Tiramisú sin gluten. Receta casera
Uno de los postres italianos que más gustan en todo el mundo es el tiramisú, y no es de extrañar,…
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