Se propone un impuesto del 40% en los refrescos y bebidas azucaradas en Australia

El Instituto Grattan de Australia ha elaborado un documento en el que se insta al Gobierno a introducir un impuesto…

Ostra con pepino en crema de patata azafranada y hielo de limón de María José San Román

Uno de los moluscos bivalvos más apreciados en la gastronomía son las ostras, aunque no gusta a todos, tiene totalmente…

Irene Pons y Antonio Bort, Maestros de la Tapa 2016

Irene Pons y Antonio Bort, son los ganadores del concurso Maestros de la Tapa 2016, con lo que recibirán un…

Guía Michelin de Bélgica y Luxemburgo 2017

Michelin ha presentado la Guía Michelin de Bélgica y Luxemburgo 2017, no hay novedades en la categoría de tres estrellas,…

¿Qué estimula más, la comida o el dinero?

Una investigación desarrollada por expertos de la Universidad de Granada, muestra que el centro de recompensas cerebral de una persona…

Coctelera para masas batidas

Es muy fácil habituarse a hacer las masas batidas en un recipiente con tapa que se cierra y se agita…

Menús de Navidad El Corte Inglés 2016

El Corte Inglés acaba de presentar su oferta de Menús de Navidad 2016, se podrá elegir entre un menú con…

Tres formas de preparar garbanzos con espinacas para el Lunes sin carne

Tanto en ensaladas como en salteados o guisos, la combinación de garbanzos y espinacas no sólo es factible, sino que…

Hoy Cocinas Tú: 20 recetas de aperitivos para Navidad

Para empezar a organizar las comidas y cenas de Navidad, seguro que resultará muy útil contar con un recopilatorio como…

Doce recetas con setas de cardo

La seta de cardo (Pleurotus eryngii) tiene un pie oblongo con depresión en la raíz y bajo el sombrero, es…