Hoy Cocinas Tú: Crème brûlée de turrón

Para ocasiones especiales siempre nos gusta hacer comidas especiales, incluyendo el postre. Si queréis hacer un postre que además de…

Premios Ecovino 2017. Convocatoria

Ya se está preparando el Certamen Internacional de Vinos Ecológicos que organiza Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del…

El mundo no necesita más comida. Necesita más gente comprometida. Campaña de Manos Unidas

Manos Unidas ha presentado la campaña 'El mundo no necesita más comida. Necesita más gente comprometida' sobre la que va…

Los alimentos con elevado contenido en azúcar no deberían incluir declaraciones de propiedades saludables

La Unión de Científicos Preocupados (Union of Concerned Scientists) ha enviado a la FDA una petición en la que se…

Sacapuntas para verduras triple

Si buscas un cortador de espaguetis para verduras que sea manejable, versátil y económico, una opción puede ser el sacapuntas…

Los envases transparentes mejoran la percepción de los consumidores

Los envases transparentes destacan sobre los envases que no permiten ver el contenido del producto, puesto que muestran al consumidor…

Hecho en los Pirineos 2017. Congreso del producto y la gastronomía de los Pirineos

Del 18 al 21 de marzo se va a celebrar el I Congreso del producto y la gastronomía de los…

Vamos a buscar trufas de Nandu Jubany

Este postre denominado 'Vamos a buscar trufas' de Nandu Jubany, chef del restaurante Can Jubany de Calldetenes (Barcelona), es un…

Ongietorri, cenas a 4 manos en Nerua Guggenheim Bilbao

Con motivo del 20 aniversario del Museo Guggenheim de Bilbao, el restaurante que alberga este espacio artístico y cultural va…

Dulces con Alma, segunda temporada en Canal Cocina

Febrero empieza en Canal Cocina con el estreno de la segunda temporada del programa de repostería casera Dulces con Alma.…