Heston Blumenthal recibe el Premio Diners Club por el Conjunto de su Obra 2017

El chef británico Heston Blumenthal del Restaurante The Fat Duck y Dinner, recibirá el Premio Diners Club por el Conjunto…

Estuches porta galletas

Si buscas un recipiente que sirva para guardar las galletas caseras en casa o para llevarlas al trabajo o de…

SICA 2017. Salón Internacional del Chocolate de Astorga

Este año se celebra la cuarta edición de SICA, el Salón Internacional del Chocolate de Astorga, y se ha organizado…

¿Las comidas preparadas pueden ser más nutritivas que las comidas caseras?

Una investigación de Nofima concluye que las comidas preparadas pueden ser similares a las comidas que se preparan en la…

Trufón de chocolate de Elena Arzak

El Trufón de chocolate de Arzak llega a la mesa con un tamaño considerable, pero éste se reduce al ser…

Nueva Guía Michelin de Tailandia a finales de 2017

Se ha anunciado el lanzamiento de una nueva Guía Michelin de Tailandia a finales de 2017, previsiblemente se publicará la…

Congreso de Pinchos Miniature 2017. Programa

Ya está disponible el programa del Congreso de Pinchos Miniature 2017 y de las actividades paralelas que se desarrollarán del…

Chicche de patata con pulpo a la parrilla y trufa

Con esta receta de Chicche de patata con pulpo a la parrilla podéis disfrutar de una clásica combinación de ingredientes…

Programa de Diálogos de Cocina 2017

El congreso Diálogos de Cocina 2017 abrió el periodo de inscripciones hace unas semanas, pero ha sido hoy cuando se…

Galardonados en los Premios CINVE 2017

Este mes de febrero se ha celebrado la décimo tercera edición del Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos, CINVE 2017,…