Lista de los 50 Mejores Establecimientos de Comida Callejera del Mundo 2017
Recientemente se celebró en Filipinas el Congreso Internacional de Comida Callejera 2017, congreso en el que se dio a conocer…
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¿Los vinos presentados con elaboradas descripciones tienen mejor sabor?
Según un estudio desarrollado por investigadores de la Universidad de Adelaida, las etiquetas de los vinos con descriptivas largas que…
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Gastronomix 2017. Convocatoria
El próximo mes de octubre dará comienzo una nueva edición del proyecto Gastronomix, por lo que ya se ha abierto…
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Certamen Nacional de Panadería Artesana 2017
El próximo fin de semana, los días 9, 10 y 11 de junio de 2017, se va a celebrar el…
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¿Qué pan es más saludable, el blanco o el integral?
Según los resultados de una investigación desarrollada por el Instituto Weizmann de Ciencias de Israel, no siempre el pan integral…
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Tartar de navajas, judías verdes en juliana y caviar de Óscar Velasco
Para los apasionados por el caviar, hoy tenemos una receta de alta cocina que sorprenderá porque combina este exclusivo ingrediente…
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Cómo hacer verduras aciduladas. Vídeo con Joan Roca
Las verduras aciduladas son una sencilla elaboración con la que se proporciona acidez a las verduras, para ello se puede…
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McDelivery, servicio de entrega a domicilio de McDonald’s en España
McDelivery es un servicio de entrega a domicilio de McDonald´s que actualmente está operativo en Madrid y Barcelona. Ahora la…
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Soul Food Nights 2017
El próximo 26 de junio se va a celebrar la quinta edición de la acción solidaria Soul Food Nights con…
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Medallero de los Premios Baco Cosecha 2016
Se acaba de dar a conocer el medallero de los Premios Baco Cosecha 2016, en esta edición parece que se…
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