¿Una dieta vegana es peor para la salud ósea?
Según los resultados de una investigación realizada por el Instituto Federal Alemán de Evaluación de Riesgos, en comparación con una…
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veganismo
Celebra el Día Mundial sin Carne y el inicio de la primavera de 2021
Este sábado 20 de marzo se celebra el Día Mundial sin Carne y el inicio de la primavera de 2021.…
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Nuevo “salmón” ahumado vegano impreso en 3D
La empresa austriaca Revo Foods va a presentar el próximo mes de marzo su nuevo “salmón” ahumado vegano impreso con…
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El Plato Saludable Vegano, adaptado de El Plato para Comer Saludable de Harvard
Un recurso para imprimir y colgar en la cocina, y para compartir con las personas que llevan un estilo de…
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McDonald’s presenta la hamburguesa vegetal McPlant en Suecia y Dinamarca
McDonald's ha presentado la hamburguesa vegetal McPlant en Suecia y Dinamarca, en ambos países se realizará una prueba para determinar…
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Cómo hacer tofu crujiente en la freidora de aire, una receta sencilla, rápida y sabrosa
Hay muchas formas de cocinar tofu, a la plancha, guisado, frito, cocido... pero hoy os explicamos cómo hacer tofu crujiente…
hace 5 años
La cata a ciegas más grande del mundo para testar “carne vegetal” impresa en 3D
En Israel se llevó a cabo la cata a ciegas más grande del mundo para testar “carne vegetal” impresa en…
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Doce recetas con salchichas frescas, también veganas, dan mucho juego en los guisos
Es fácil que tengas en la nevera unas salchichas esperando a ser cocinadas, y quizá quieras hacerlas de forma diferente,…
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Veganuary 2021 que pretende que medio millón de personas se proponga probar el veganismo durante el mes de enero
Si entre tus objetivos está reducir el consumo de carne, pescado y productos de origen animal, quizá te interese sumarte…
hace 5 años
Siete recetas de fideos con verduras y proteína vegetal para el ‘Lunes sin carne’
Hay fideos finos y gruesos, fideos cortos y largos, hechos con trigo, con trigo sarraceno, con espelta, con arroz... ¿Cuáles…
hace 5 años