Espagueti de mar
Seguimos buceando en el mundo de las algas, aprovechando que hoy hemos utilizado una de ellas en la Dorada con…
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Cola Cao Light es una tomadura de pelo
Nunca terminarán los engaños, o mensajes que inducen a error, de las etiquetas de los alimentos, el Cola Cao Light…
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Calculadora Nutricional
Para conocer la cantidad de nutrientes y calorías tomamos a diario, podemos recurrir a la Calculadora Nutricional que nos ofrece…
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Los guisantes
Ya podemos ver en muchos mercados los guisantes frescos, nos encanta esta legumbre cuando está recién recolectada, fresca, crujiente, dulce……
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Qué son las calorías
Definir qué son las calorías de los alimentos de forma sencilla sería decir que son el combustible de nuestro cuerpo,…
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Calorías de las aceitunas
Además de las calorías de las aceitunas, nos interesan sus valores nutricionales, conocer qué variedades o preparaciones pueden resultar más…
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Tabla de Composición Nutricional de las Galletas
El Instituto de la Galleta, Nutrición y Salud ha creado la primera Tabla de Composición Nutricional de las Galletas más…
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Cartas dietéticas en los restaurantes valencianos
Un programa de la Comunidad Valenciana permitirá instaurar cartas dietéticas en los restaurantes valencianos. En breve, los comensales podrán conocer…
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Alimentos más transparentes en Europa
Una nueva norma propuesta por la Unión Europea pretende alimentos más transparentes en Europa, para ello es necesario obligar a…
hace 18 años