La técnica Hasselback más que un simple corte: Desentrañando el mito de la patata acordeón
Explora la verdadera esencia de las patatas Hasselback, hoy desentrañamos el mito de la patata acordeón. La técnica hasselback es…
Explora la verdadera esencia de las patatas Hasselback, hoy desentrañamos el mito de la patata acordeón. La técnica hasselback es…
Estepa es la cuna de los mantecados y los polvorones, pero, ¿sabrías decir cuál es la diferencia entre los mantecados…
Bazar Gastronómico de Navidad La empresa jamonera de Guijuelo, con más de 100 años de historia, ofrece productos de calidad…
Descubre cómo una de las frutas estrellas del verano se está convirtiendo en una fruta tradicional en las fiestas navideñas.…
El calamar relleno, según la chef catalana Carme Ruscalleda es un plato festivo ideal para ocasiones especiales como las navidades,…
Si quieres saber en qué consiste el plato conocido como popietas o paupiettes, además de descubrir cómo dominar esta técnica…
La Fira de Casinos 2024 está a punto de caramelo, aunque se ha retrasado su celebración a causa de la…
La Feria de Navidad de Jijona es el evento perfecto para dar la bienvenida a la temporada navideña mientras te…
El Torrezno de Soria ha obtenido oficialmente la Indicación Geográfica Protegida (IGP), un reconocimiento que certifica su calidad y su…
La coexistencia de turrones tradicionales y turrones de autor es inevitable, pero se confirma la superioridad de la tradición sobre…