tecnología

Tecnología que recrea electrónicamente el gusto de los alimentos

Se está trabajando en el desarrollo de una nueva tecnología que recrea electrónicamente el gusto de los alimentos y envia…

Estanterías alimentarias con sensores para analizar a los consumidores

Se ha anunciado el desarrollo de unas estanterías alimentarias para los centros comerciales, capaces de analizar las pautas de comportamiento…

Tablet de cocina: Sony Xperia Tablet Z Kitchen Edition

Sony Xperia Tablet Z Kitchen Edition es el nuevo tablet de cocina con el que Sony quiere sorprender a los…

¿Desgaste del término natural en las etiquetas de los alimentos?

¿Se abusa al utilizar el término natural en los alimentos? ¿está sufriendo un desgaste su continuo uso? quizá tiene que…

Hue, la tostadora que se gradúa por el color del pan

Las tostadoras son ciegas a su contenido, y los usuarios no confiamos en ellas, que gran verdad. Cuando utilizamos una…

HapiFork, el tenedor que enseña a comer despacio

HapiFork es un tenedor que ha sido diseñado para enseñar a comer despacio, o al menos a un ritmo adecuado.…

Mi Gran Libro de Cocina: Recetas y Técnicas de Alain Ducasse, nueva aplicación para iPad

Parece que estamos entrando en una nueva dinámica, la realización de aplicaciones (App) para tablets de los grandes cocineros, si…

iTube, «teléfono móvil que detecta alérgenos alimentarios»

Un grupo de investigadores de la Escuela de Ingeniería y Ciencia Aplicada de la Universidad de California, ha desarrollado una…

NetChef un «tablet» de cocina

NetChef es una alternativa a los libros de recetas o los tablets en la cocina, el fabricante lo anuncia como…

Tiendas virtuales multiproducto en el metro de Barcelona

Primero nos hicimos eco de los supermercados virtuales que se podían encontrar en el metro de Corea del Sur, posteriormente…