FoodDrinkEurope pide a la CE que alivie la presión del Covid-19 en la cadena de suministros alimentarios
La FDE (FoodDrinkEurope) pide a la CE que alivie la presión del Covid-19 en la cadena de suministros alimentarios, para…
hace 6 años
seguridad alimentaria
¿Cómo lavar las frutas y verduras para que sean seguras?
Es imprescindible saber cómo lavar las frutas y verduras para que sean seguras para su consumo, no importa dónde se…
hace 6 años
El coronavirus (COVID-19) es sensible a las temperaturas de cocción de los alimentos
La agencia francesa ANSES ha llevado a cabo un estudio en el que se concluye que el coronavirus (COVID-19) es…
hace 6 años
Greenpeace insta a la UE a reducir el consumo de carne y lácteos en un 71% para el 2030
Greenpeace insta a la UE a reducir el consumo de carne y lácteos en un 71% para el 2030 a…
hace 6 años
No existen evidencias de que los alimentos sean una ruta de transmisión del coronavirus (COVID-19)
Según la EFSA y otros organismos como el Instituto Federal de Evaluación de Riesgos de Alemania (BfR), hasta la fecha…
hace 6 años
Las enfermedades bacterianas transmitidas por alimentos son cada vez más difíciles de tratar
Según un nuevo informe elaborado por la EFSA y el ECDC, las enfermedades bacterianas transmitidas por alimentos son cada vez…
hace 6 años
Declaración sobre la importancia nutricional de las legumbres
La Fundación Española de la Nutrición (FEN) ha realizado y compartido su 'Declaración sobre la importancia nutricional de las legumbres',…
hace 6 años
Desmintiendo que el ajo o el aceite de sésamo puedan proteger contra la infección por Coronavirus (2019-nCoV)
La OMS ha tenido que lanzar una campaña desmintiendo que el ajo o el aceite de sésamo puedan proteger contra…
hace 6 años
¿Se deben lavar los huevos? ¿Y si la cáscara tiene restos de suciedad?
Una pregunta que se repite a menudo es si se deben o se pueden lavar los huevos, pues muchas veces…
hace 6 años
Táper de plástico vs táper de cristal, ¿cuál elegir?
Muchas personas tienen esta duda: Táper de plástico vs táper de cristal, ¿cuál elegir? También hay quien tiene claro que…
hace 6 años