salsas

Mayonesa de Mahón

Mahones de Mahón es una plataforma de reivindicación del uso original de la salsa emulsionada que se elabora con huevo…

hace 13 años

Recetas de salsas con queso parmesano, desde el pesto tradicional a algunas versiones con tomates secos u otras hierbas aromáticas…

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Receta de pechuga de pavo con salsa agridulce de pepino, es una receta 'de aprovechamiento', la salsa se elabora con…

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Receta de Chrain de remolacha, una salsa o guarnición tradicional en Pascua, se sirve en el Séder de Pesaj como…

hace 13 años

Recetas de pescado con salsa, un amplio recetario con distintos pescados: salmón, bacalao, merluza, lubina... acompañados con salsas fáciles de…

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Receta de seitán casero, elaboración paso a paso con fotos, de la carne vegetal hecha con gluten de trigo, especias,…

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Receta de raita de plátano, una salsa de la cocina india muy sabrosa, fácil de hacer e ideal para acompañar…

hace 13 años

À la Dugléré es la descripción de la guarnición o salsa elaborada con tomate, chalota, cebolla, perejil y velouté, fue…

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Receta de Salsa de parmesano, limón y guindilla para tomar con pan tostado o para aderezar un plato de pasta,…

hace 13 años

Con el seitán casero podemos hacer unas albóndigas que en esta ocasión guisamos con setas haciendo una salsa cremosa, receta…

hace 13 años