sal

Reducir la sal de las patatas chips

El contenido en sal de los alimentos continúa siendo un tema que preocupa a los profesionales de la salud por…

Mantequilla con sal

Puede surgir la duda a la hora de comprar mantequilla, viendo que cada vez es más habitual encontrar dos opciones,…

Contenido en sal en las ensaladas de los restaurantes de comida rápida

Quizá recordáis la alerta lanzada por una asociación de consumidores de Reino Unido sobre las ensaladas preparadas que tenían más…

Menos sal, más salud

Reducir el consumo de sal es, en muchos casos, aumentar la salud. Sigue leyendo, no des por hecho que este…

Sal de sésamo y wasabi

Os animamos a que hagáis también vuestra sal de sésamo con wasabi con la que podréis aderezar un sinfín de…

Sal ahumada vikinga

Hay distintos tipos de sal ahumada, y hoy os queremos hablar de una de las últimas que se incorporó en…

Una pizca de sal

Es una de las medidas más populares, pero una pizca de sal no es una medida estándar, ¿o sí?. Se…

Sal roja de Hawai

La sal roja de Hawai destaca por su color, pero también por su contenido en minerales, superior al de otras…

Qué es un Selmelier

‘El selmelier es a la sal lo que el sommelier es al vino’, esta es una parte de la definición…

Flor de Sal Cabo de Gata

Seguimos descubriendo sales puras de las salinas de nuestro país, en esta ocasión nuestro paladar viaja hasta las Salinas de…