sal

Sal de sésamo y wasabi

Os animamos a que hagáis también vuestra sal de sésamo con wasabi con la que podréis aderezar un sinfín de…

Sal ahumada vikinga

Hay distintos tipos de sal ahumada, y hoy os queremos hablar de una de las últimas que se incorporó en…

Una pizca de sal

Es una de las medidas más populares, pero una pizca de sal no es una medida estándar, ¿o sí?. Se…

Sal roja de Hawai

La sal roja de Hawai destaca por su color, pero también por su contenido en minerales, superior al de otras…

Qué es un Selmelier

‘El selmelier es a la sal lo que el sommelier es al vino’, esta es una parte de la definición…

Flor de Sal Cabo de Gata

Seguimos descubriendo sales puras de las salinas de nuestro país, en esta ocasión nuestro paladar viaja hasta las Salinas de…

Doce sales aromatizadas

El abanico de posibilidades que tenemos para hacer sal aromatizada es inmenso, ya tenemos doce sales aromatizadas que reunimos en…

Sal de apio

La sal de apio es un condimento que se compone de los dos ingredientes mencionados, aunque hay distintas fórmulas para…

Sal de pimiento asado

Os aseguramos que hacer sal de pimiento es muy fácil, sólo tenéis que preocuparos de recoger el jarabe que desprenden…

Actuaciones del Plan de Reducción del Consumo de Sal

Hace más de un año que se presentó el Plan de Acción para la Reducción del Consumo de Sal y…