En 2016 se reformularon 180.000 productos para reducir el contenido en azúcar y sal
Hoy conocemos un estudio presentado por la organización Consumer Goods Forum (CGF), en el que se apunta que el año…
hace 9 años
sal
La cantidad de azúcar y sal que contienen los cereales de desayuno varía según el país
Un estudio desarrollado por WASH (World Action on Salt and Health) muestra que la cantidad de azúcar y sal que…
hace 9 años
Bélgica quiere reducir el contenido calórico de los alimentos
Hace un par de días, el Gobierno de Bélgica y representantes de la industria alimentaria firmaron un acuerdo voluntario para…
hace 10 años
La sal y la grasa son una mala combinación para la salud
Según una investigación desarrollada por expertos australianos, la sal influye en la cantidad de comida que se consume, independientemente de…
hace 10 años
Las reformulaciones voluntarias de la industria alimentaria sobre el contenido de sal no funcionan
Consensus Action on Salt and Health (CASH) denuncia que algunos alimentos que se comercializan en el Reino Unido tienen más…
hace 10 años
Las cadenas de restaurantes de Nueva York obligadas a mostrar el exceso de sal en sus menús
El año pasado en Nueva York se aprobó una normativa que obligaba a las cadenas de restaurantes de Nueva York…
hace 10 años
Sal marina contaminada con partículas de plástico
En una investigación realizada en China se ha descubierto que la sal que se comercializa en el país para condimentar…
hace 11 años
Las cadenas de restaurantes de Nueva York deberán mostrar el exceso de sal en sus menús
A partir del próximo 1 de diciembre las cadenas de restaurantes de Nueva York que cuenten con 15 o más…
hace 11 años
Cómo hacer sal de cítricos. Vídeo
Hay distintos métodos para hacer sal de limón, lima, naranja o con los cítricos que se desee, todos son fáciles…
hace 11 años
Jornadas Gastronómicas de Salinas de Oro
El próximo domingo 9 de agosto de 2015 se celebrarán las Jornadas Gastronómicas de la Sal en Salinas de Oro…
hace 11 años