Hierbas aromáticas en postres
Además de las especias, las hierbas aromáticas también pueden aromatizar nuestros dulces y postres, la menta o la hierbabuena no…
hace 13 años
repostería
Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España 2013
La Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona convoca a todos los pasteleros en activo de España para participar en…
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Hoy Cocinas Tú: Tarta de chocolate blanco y frambuesas
Receta de Tarta de chocolate blanco y frambuesas, una base de masa brisa, relleno de ganache de chocolate blanco y…
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Moldes para dar forma a magdalenas, muffins y cupcakes
Moldes para dar forma a la parte superior de magdalenas, muffins, cupcakes y otros pastelitos de repostería. Son de silicona…
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Bizcocho con fresas
Receta de bizcocho con fresas para endulzar el desayuno, el postre o la merienda. Es un sencillo bizcocho que queda…
hace 13 años
Hoy Cocinas Tú: Marmorkuchen
Seguro que muchos de vosotros conocéis el Marmorkuchen, aunque es posible que utilicéis otro nombre para esta receta, como bizcocho…
hace 13 años
Qué significa Détrempe
En el diccionario culinario nos encontramos el término francés Détrempe, que significa o se refiere a la masa inicial, la…
hace 13 años
Doce recetas de pasteles y tartas
Recetas de pasteles y tartas de chocolate, de frutas, de cremas... doce recetas para elegir un postre para una celebración…
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El cupcake perfecto de mano de Alma Obregón
Llega a la televisión el cupcake perfecto de mano de Alma Obregón, el domingo se estrena su programa titulado Cupcake…
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Tarta de queso baja en calorías
Receta de tarta de queso light, baja en calorías, baja en grasas y deliciosa, elaboración paso a paso con consejos…
hace 13 años