repostería

Coca de llanda con peras y anís

Elaboramos un bizcocho de peras y anís basándonos en la clásica elaboración de la Coca de llanda, es un bizcocho…

Molde para helados como soporte de varias mangas pasteleras

Aunque en el mercado podemos encontrar todo tipo de utensilios de cocina y repostería, incluso soportes para poner varias mangas…

Molde desmontable para Charlotte

Para hacer una Carlota, Charlota o Charlotte va muy bien disponer de un molde que aguante los bizcochos y su…

Moldes para hacer donuts con y sin agujero

Si quieres hacer donuts al horno, puede que te guste conocer el kit de moldes para hacer donuts con agujero…

Ocho formas de decorar un cupcake con la boquilla de hoja

La creatividad es necesaria para poder sacar rendimiento a los accesorios de pastelería para decoración, quizá tienes una boquilla para…

Espátula acodada para glaseado

Si buscas una espátula manejable para tus decoraciones en repostería, que facilite la extensión de cremas pasteleras o frostings, quizá…

Ocho recetas de muffins fáciles y deliciosos

Aquí tienes un recetario de muffins variados, con chocolate negro, con chocolate blanco, con manzana, con plátano, con frutos rojos,…

Bizcocho de chocolate amargo

Hay muchísimas recetas para hacer un bizcocho de chocolate, y la que hoy os presentamos está especialmente pensada para los…

Molde para donuts al horno

Para hacer los donuts, o un dulce de repostería similar, con menos calorías y más sanos, se pueden hornear, para…

Repostería con Virginia Sar en Canal Cocina

El martes 1 de septiembre se estrena el programa Repostería con Virginia Sar en Canal Cocina, se compone de 22…