repostería

Muffins de espelta con arándanos y chocolate

Si os gusta la repostería para desayunar o merendar, siempre se puede optar por hacerla en casa y además utilizar…

Mug cake de algarroba y nueces

Aquí tenéis una de las recetas saludables de mug cake que os prometimos, en esta ocasión lo preparamos con copos…

Mug cakes poco saludables, ¿hacemos un cambio?

Los mug cakes pueden parecer inofensivos porque se habla de que es un bizcocho individual, se sirve en una taza…

Savarin Champagne de Jacob Torreblanca

Entramos en la pastelería de la mano de Jacob Torreblanca, quien nos ofrece esta receta de Savarin Champagne con crema…

Macaron de algarrobo de Miguel Ángel de la Cruz

En la foto podéis ver uno de los pequeños bocados dulces del menú de Miguel Ángel de la Cruz, del…

Qué es un cake comb

En el mundo de la pastelería y la repostería creativa nos encontramos con anglicismos como 'cake comb' y es necesario…

Cuatro recetas de galletas para hacer en el microondas

En alguna ocasión se ha podido dar el caso de no disponer de horno para hacer unas galletas para el…

Estuches porta galletas

Si buscas un recipiente que sirva para guardar las galletas caseras en casa o para llevarlas al trabajo o de…

Muffins con pepitas y cobertura de chocolate

De vez en cuando apetece ponerse el delantal para hacer repostería casera, los desayunos y meriendas saben de maravilla cuando…

Cómo aprovechar restos de fondant haciendo sprinkles

Cuando sobran pequeños recortes de pasta de azúcar después de hacer un pastel u otra elaboración de repostería, no los…