queso

Provolone Valpadana, un gran queso italiano

Nuestra visita a Madrid Fusión ha sido muy enriquecedora, no sólo nos ha permitido ver desde primera fila las nuevas…

La mozzarella italiana pierde mercado por el sacrificio de un 30% de búfalas

Leemos en un periódico italiano que en su país hay unas cien mil búfalas, pero el 30% van a tener…

Receta de rollitos de berenjena rellenos de queso

Hay muchas recetas de rollitos de berenjena, pero esta en particular os va a encantar, la combinación de la berenjena,…