La tercera vía gastronómica: cómo comer en casa puede rivalizar con salir al restaurante
Ya no tienes que elegir entre cocinar en casa o salir a cenar fuera. La tercera vía gastronómica está aquí…
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¿Las comidas preparadas pueden ser más nutritivas que las comidas caseras?
Una investigación de Nofima concluye que las comidas preparadas pueden ser similares a las comidas que se preparan en la…
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Las recetas de algunos chefs televisivos son menos saludables que las comidas preparadas
Un estudio realizado en Reino Unido concluye que las recetas de los cocineros televisivos no son más saludables que las…
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Heston from Waitrose
Los reconocidos cocineros ya no sólo se ocupan de dirigir uno o varios restaurantes para hacernos disfrutar de su cocina…
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Platos preparados de Fermí Puig
Leemos en El Periódico una escueta reseña sobre la nueva línea de negocio que están adoptado los grandes cocineros, empezó…
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Martín Berasategui presenta Mis platos de casa
Martín Berasategui presenta 'Mis platos de casa' como guiño a la cocina tradicional y como favor a las amas de…
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Los platos preparados no son saludables para el organismo, por fin lo sabe la UE
Numerosos estudios científicos de todo el mundo han demostrado que los platos preparados no son saludables para el organismo, de…
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Just Married, platos gourmet
En Alimentaria tuvimos la grata satisfacción de volver a encontrarnos con Carles Camós, creador de Just Married y de los…
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