Fazzoletti
Con el nombre de Fazzoletti se define en el mundo culinario un tipo de pasta, naturalmente este término es italiano…
hace 15 años
pasta
Trucos de cocina: Cocer pasta rápidamente
Por distintos motivos podemos necesitar cocer pasta rápidamente, a pesar de que precisamente la pasta de trigo duro necesita poco…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Espaguetis negros con sepia
Las Cookin’ Sisters de Salpimentadas piensan como muchos de nosotros, la pasta es siempre una opción acertada, sea en una…
hace 15 años
Ravioli nudi
Se conocen como ravioli nudi, gnudi, naked ravioli, gnocchi gnudi o ravioli desnudo entre otras denominaciones, a una masa ligera,…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Pasta con almejas y guindilla
Nunca nos cansaremos de decir lo divina que es la pasta, un ingrediente que se ensalza con las elaboraciones más…
hace 15 años
Atún con praliné de sésamo y piombi de miso rojo
[photopress:atun_sesamo_piombi_miso1.jpg,full,centro] Nos aficionamos al miso porque es un ingrediente de la cocina asiática muy sabroso y muy interesante en sus…
hace 15 años
Doce recetas de espaguetis o tallarines
La pasta es uno de los recursos más prácticos para cocinar un plato rápido, nutritivo y sabroso, y como el…
hace 15 años
Gigli
Uno de los tipos de pasta que pueden resultar más atractivos para una sencilla elaboración de este alimento es el…
hace 15 años
Orecchiette con cecina, tomate y albahaca
[photopress:orecchiette_cecina1.jpg,full,centro] Hace unos días os explicamos el tipo de pasta y las características de las ">orecchiette, y hoy tenemos para…
hace 15 años
Orecchiette
Se conoce como Orecchiette un tipo de pasta de trigo italiana muy típica en Puglia (Apulia), región del sureste de…
hace 15 años