Hoy Cocinas Tú: Pan de zanahorias
Esta es una receta para hacer un pan de molde diferente, ideal para desayunar, comer o merendar, tanto para comerlo…
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pan casero
Cómo dar forma a un pan de molde
Puedes ver un vídeo didáctico que muestra cómo trabajar la masa y darle forma para hacer un pan de molde…
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Cómo utilizar el lame para cortar una baguette
Aquí puedes ver un didáctico vídeo que muestra cómo utilizar el lame para cortar una baguette. El lame es la…
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Panecillos de nueces y jamón
Os dejamos con una receta de pan casero que no conviene hacer muy a menudo porque puede suceder que se…
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Pan naan con neguilla y sésamo
Receta de Pan naan con neguilla y aceite de sésamo, elaboración paso a paso de un pan plano muy fácil…
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Recetas de pan extra rápidas para celebrar su Día Mundial
El 16 de octubre se celebra el Día Mundial del Pan, así que hoy es motivo de disfrutar especialmente de…
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Día Mundial del Pan 2014
El Día Mundial del Pan se celebra el próximo 16 de octubre, es una invitación para que todos os animéis…
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Molde para baguettes de Emile Henry
Los aficionados a la elaboración de pan en casa pueden encontrar un aliado en el molde para baguettes de Emile…
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Me gusta la corteza, ¿y a ti?. Campaña que reivindica el pan con corteza
A mi m’agrada la crosta, i a tu? (A mi me gusta la corteza, ¿y a ti?), es el nombre…
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Hoy Cocinas Tú: Laugengebäck
Receta de Laugengebäck, un producto de panadería tradicional de la gastronomía alemana. Entre otras cosas, se caracteriza por el baño…
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