Paco Morales| Gastronomía & Cía

Qurtuba Academy by Paco Morales: La nueva escuela de hostelería en Córdoba

A partir de septiembre, Qurtuba Academy by Paco Morales abrirá sus puertas en Córdoba para convertirse en un referente de…

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En la biblioteca de quienes sienten pasión por la cocina y la gastronomía, por la historia culinaria y la vanguardia,…

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En temporada de alcachofas nos encanta cocinarlas varias veces a la semana y de distintas formas, si os pasa lo…

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Hace un mes que Paco Morales ha inaugurado Nanita, el nuevo bar-restaurante de alta cocina informal en Córdoba, junto a…

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El próximo 26 de septiembre se estrena 'Yo, Chef' en la plataforma online de Atresmedia Flooxer, es una nueva serie…

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La carta de postres del restaurante Noor (Córdoba) contempla esta llamativa e intrigante creación, Furniyya de algarroba y su corteza…

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El chef Paco Morales y un equipo muy preparado han estado estudiando e investigando la historia y tradición de la…

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Os dejamos un vídeo del cocinero Paco Morales que muestra algunas imágenes de su viaje al Sáhara en busca de…

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