nutrición

Congreso de la Federación Europea de Sociedades de Nutrición 2011

Desde ayer y hasta el próximo sábado 29 de octubre, se está celebrando en Madrid el XI Congreso de la…

El pan, alimento básico para una dieta equilibrada

Son muchos los titulares que podríamos extraer de nuestras conclusiones y del Seminario de formación de Pan cada día al…

Seminario de Formación de Pan Cada Día

En unos minutos vamos a iniciar el Seminario de Formación organizado por la industria panadera española dentro de la campaña…

Guía de orientación sobre nutrición, compra y cocina fácil para jóvenes

No se da la reclamada formación escolar sobre nutrición a pesar de que se reconoce que existe la necesidad de…

Pirámide de la Dieta Mediterránea

[photopress:piramide_dieta_mediterranea_1.jpg,full,centro] (Pulsa sobre la imagen para ampliar) La nueva Pirámide de la Dieta Mediterránea se presentó el pasado año, pero…

Qué son las superfrutas

El término super es un elemento compositivo prefijo que se emplea en el lenguaje coloquial para definir algo magnífico, excelente,…

Frosting de yogur sin grasas

Se conoce como frosting a la cobertura con la que se termina una tarta, un pastel, un muffin o un…

Frambuesa

La frambuesa es el fruto de un arbusto de la familia de las rosáceas, del género Rubus que comprende varias…

Información nutricional de los menús de restaurantes de comida rápida

La información sigue teniéndonos desinformados, es más, la mala información no hace más que provocar el aumento de la desconfianza…

La dieta Dukan o el negocio de adelgazar. Reportaje

El pasado lunes pudimos ver en Antena 3 el reportaje La dieta Dukan o el negocio de adelgazar realizado por…