medio ambiente

Envases alimentarios a partir de ingredientes lácteos

Un grupo de investigadores del ARS (Servicio de Investigación Agraria estadounidense) acaba de dar a conocer más resultados sobre el…

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Un grupo de investigadores del Instituto de Reconocimiento Molecular y Desarrollo Tecnológico de la Universidad Politécnica de Valencia, acaba de…

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El próximo 9 de noviembre se inicia la temporada de las angulas en el Principado de Asturias, pero en esta…

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Hace unos días recibimos las nuevas Lunchbox para bocadillos y sándwiches que ha lanzado la firma Iris, son los Sandwich…

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Reducir el consumo de carne para mejorar la salud humana y la salud medioambiental es una solicitud a la que…

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Bundanoon es una pequeña localidad australiana en la que se ha prohibido vender agua embotellada, se trata de una iniciativa…

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Con el inicio del año, la cadena de supermercados Waitrose (Reino Unido) ha puesto en marcha una curiosa iniciativa con…

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El consumo de agua embotellada supera al consumo de refrescos, así lo muestran los datos facilitados por Zenith International, una…

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Las angulas ya están rondando los 700 euros el kilo en las pescaderías madrileñas, mientras que en Gijón su coste…

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Los ecochefs saltan a los medios de comunicación con más fuerza que hace unos meses, la fusión de la cocina,…

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