medio ambiente

El cambio climático afectará al rendimiento de los cultivos en Europa

Según un estudio realizado por expertos de la Universidad de Stanford, el cambio climático afectará al rendimiento de los cultivos…

Furoshiki, para envolver regalos gastronómicos

Furoshiki es el nombre que recibe una tela cuadrada utilizada en la cultura japonesa para envolver todo tipo de objetos,…

Supervisión europea de residuos de plaguicidas en los alimentos

La EFSA ha dado a conocer un informe sobre la supervisión europea de residuos de plaguicidas en los alimentos, en…

Los alimentos noruegos gastan mucha energía y generan un alto nivel de contaminación

Noruega destaca por su particular sistema de producción de alimentos, éstos gastan mucha energía y generan un alto nivel de…

Envifood Meeting Point 2014

Del 11 al 13 de junio de 2014 se va a celebrar la primera edición de Envifood Meeting Point, una…

Alimentos kilométricos. Pide local

Vídeo de la campaña que pretende sensibilizar a la población sobre la globalización alimentaria, la influencia en el gasto energético…

Se debe reducir el consumo de carne y productos lácteos en el mundo

Un informe del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) advierte que se deben hacer cambios importantes…

Alimentar al planeta en el año 2050 con una dieta vegetal

Cada vez son más los expertos que proponen un cambio en la dieta a nivel mundial, para muchos de ellos,…

Botellas de vidrio recicladas, diseño, creatividad y funcionalidad en la mesa

Lucirmás es una empresa que se dedica al diseño y fabricación de productos para el hogar, realizados con vidrio reciclado.…

La globalización de Nutella

Para hacer la apreciada Nutella se utilizan materias primas procedentes de varios países del mundo, Turquía, Malasia, Nigeria, Brasil, Francia...…