medio ambiente

La industria que controla tu plato: la gran manipulación alimentaria

El informe sobre la industria que controla el plato y la gran manipulación alimentaria, revela un sistema opaco en el…

Rábanos con nanoplásticos: Un nuevo estudio confirma que estas partículas se acumulan en los vegetales

Investigadores de la Universidad de Plymouth han demostrado que los nanoplásticos se acumulan en los vegetales, un estudio en rábanos…

Del sobre de sílice al mapa rojo: pistas sobre cómo se cocina una sociedad dependiente

El uso de gel de sílice en las bolsas de pipas ha bastado para generar una alerta pública. No hay…

Candidatos al Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2025

La organización de consumidores Foodwatch Alemania ha presentado a los candidatos al Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del…

El cambio climático reduce la producción de alimentos y aumenta las emisiones de gases de efecto invernadero

El cambio climático reduce la producción de alimentos y aumenta las emisiones de gases de efecto invernadero, generando una doble…

¿Por qué crece la agricultura regenerativa? El papel del consumidor y de las empresas

Algunos expertos han analizado si la agricultura regenerativa está impulsada por la demanda de los consumidores, y según los resultados,…

La Inteligencia Artificial y la genética pueden ser clave para cultivar maíz con menos fertilizantes

Una investigación de la Universidad de Nueva York sugiere que la Inteligencia Artificial y la genética pueden ser clave para…

El calor y la sequía ya están reduciendo el rendimiento de los cultivos a nivel mundial

Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Stanford, confirma que el cambio climático ya está afectando de manera…

Aumento del contenido de ácido trifluoroacético (TFA) en el vino

Un estudio de la organización PAN Europe (Pesticide Action Network Europe) advierte sobre el aumento del contenido de ácido trifluoroacético…

La mitad de los cultivos del mundo están en riesgo por el cambio climático

Según una nueva investigación, la mitad de los cultivos del mundo están en riesgo por el cambio climático, lo que…