Recomendaciones para mantener la compra de alimentos o las sobras de comida durante el viaje en coche
Toma nota de estas recomendaciones para mantener la compra de alimentos o las sobras de comida durante el viaje en…
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manipulación alimentos
Carro de compra con función de refrigeración, necesario para mantener la cadena de frío, sobre todo en verano
Utilizar un carro de la compra refrigerado puede convertirse en la opción más segura, dadas las elevadas temperaturas ambientales y…
hace 2 años
Has comprado media sandía o medio melón, ¿qué haces con la fruta cortada al llegar a casa?
Has comprado media sandía o medio melón, asegurándote de que en el establecimiento te ofrecen garantías de seguridad e higiene,…
hace 2 años
¿Se han reducido los controles en la cadena alimentaria para que se produzcan tantas alertas?
¿Por qué parece que hay cada vez más alertas alimentarias? ¿Se han reducido los controles sanitarios en la cadena alimentaria…
hace 3 años
Informe sobre las condiciones de conservación de frutas cortadas por la mitad en establecimientos de comercio al por menor
Según el informe de la AESAN, el almacenamiento de la fruta cortada por la mitad a temperatura ambiente durante tiempos…
hace 4 años
Limpiar el frigorífico después de la retirada de alimentos contaminados
Cuando por una alerta alimentaria se retira un producto del mercado por representar un peligro para la salud de los…
hace 4 años
10 reglas de oro para prevenir intoxicaciones alimentarias en verano
Siempre es buen momento para recordar algunos conceptos básicos sobre la manipulación de alimentos y la seguridad e higiene alimentaria,…
hace 4 años
Claves para disfrutar de las sobras de comida con las máximas garantías de seguridad alimentaria
Aquí tienes las claves para disfrutar de las sobras de comida con las máximas garantías de seguridad alimentaria, son una…
hace 4 años
15 alimentos que podemos congelar para dejar la nevera limpia antes de las vacaciones
Los preparativos para ir de vacaciones tienen que contemplar también cómo vamos a dejar la cocina, especialmente qué vamos a…
hace 4 años
Cuatro normas para garantizar la seguridad de los alimentos
¿Conoces las 'Cuatro normas para garantizar la seguridad de los alimentos'? Son una serie de normas básicas que todos debemos…
hace 4 años