lentejas

Le llaman tofu de lentejas rojas, y te enseñamos a hacerlo

Le llaman tofu de lentejas rojas, y te enseñamos a hacerlo porque es una opción versátil y nutritiva para quienes…

Consumo de legumbres en España: Garbanzos, lentejas y alubias son las favoritas

Hablemos del consumo de legumbres en España, seguro que sabéis que garbanzos, lentejas y alubias son las favoritas. Y con…

10 beneficios de comer legumbres más de una vez a la semana

En nuestro ánimo de fomentar el consumo de legumbres en recetas saludables, os vamos a dar 10 razones para comer…

Antes de cocinar lentejas, ¿hay que ponerlas en remojo?

Para cocinar las lentejas, ¿es necesario ponerlas en remojo la noche anterior? Si se utilizan lentejas pequeñas y finas como…

Lentejas con burrata y albahaca, receta para disfrutar de esta legumbre en cualquier estación

Esta receta te va a permitir disfrutar de las legumbres en cualquier estación, porque las lentejas con burrata, tomate seco…

Doce platos de cuchara con lentejas, recetas originales para descubrir nuevos sabores

Disfruta de uno de estos doce platos de cuchara con lentejas cada semana, aquí tienes recetas originales para descubrir nuevos…

Doce recetas para celebrar el ‘Día Mundial de las Legumbres’, son originales, deliciosas, nutritivas y fáciles de hacer

Para celebrar el 'Día Mundial de las Legumbres' nada mejor que elegir alguna de estas recetas originales, deliciosas, nutritivas y…

Día Mundial de las Legumbres 2024: ‘Las legumbres: nutrir los suelos y las personas’

Con motivo de la celebración del Día Mundial de las Legumbres 2024, se van a desarrollar distintas acciones enmarcadas en…

Lentejas con shimeji, zanahoria y curry verde, la receta para redescubrir esta legumbre y querrás repetir

No tengas ninguna deuda de preparar estas Lentejas con shimeji, zanahoria y curry verde, es la receta perfecta para redescubrir…

Hoy Cocinas Tú: Ensalada de lentejas caviar con pulpo y crudités

Una de las formas de disfrutar de las legumbres que gusta a todos es en ensalada, y hoy tenemos una…