Juan Mari Arzak

Juan Mari Arzak recibirá el Premio a la Trayectoria

Eventos tan esperados como la gala de presentación de la lista de S. Pellegrino de los 50 Mejores Restaurantes del…

Juan Mari Arzak, los oficios de la cultura

El Canal Cultural de RTVE ya está en marcha y nos obsequia con un documental dedicado a Juan Mari Arzak…

Cristalería de diseño Bohemia avalada por Juan Mari Arzak

Siguen las promociones relacionadas con la gastronomía en los periódicos de nuestro país, en esta ocasión os queremos anunciar, si…

Arzak en BCN Vanguardia

[photopress:arzak_bcnv1.jpg,full,centro] Xavier Agulló fue el afortunado presentador de la última ponencia de BCN Vanguardia, el Congreso Internacional de Gastronomía de…

Convierte la Cocina en Espectáculo

El programa 'Objetivo Euskadi' nos regala un estupendo reportaje sobre la cocina creativa bajo el título Convierte la Cocina en…

Arzak Secretos

No sólo Karlos Arguiñano ha publicado nuevo libro, Cocina Vasca, como ya os comentamos, Juan Mari Arzak también nos ha…

Ferrán Adrià, presidente del Consejo Asesor del Basque Culinary Center

Durante la celebración de la cena inaugural del congreso San Sebastián Gastronomika llevada a cabo ayer, se proclamó a Ferrán…

Juan Mari Arzak: El mundo es una casa

Juan Mari Arzak: El mundo es una casa es el primero de los documentales que pudimos ver online a través…

Ferrán Adrià y Juan Mari Arzak en Hora Q

Gracias a una amiga encontramos el vídeo de Ferrán Adrià y Juan Mari Arzak en Hora Q, un programa de…

Juan Mari Arzak nos habla de la cocina de vanguardia

Hemos encontrado un vídeo en el que Juan Mari Arzak nos habla de la cocina de vanguardia y de la…