Nigiri líquido de mango y erizo de mar de Jose Andrés
Con la receta del chef de hoy nos trasladamos hasta Bazaar, el reconocido restaurante del cocinero asturiano (con nacionalidad estadounidense)…
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El cocinero asturiano José Andrés presentó un vídeo en Madrid Fusión en el que mostraba cómo era una experiencia gastronómica…
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Quedan apenas unas horas para que elBulli cierre como restaurante, ya hace tiempo que esta fecha estaba marcada en el…