Cocina con Esencia 2022, convocatoria del concurso de cocina con Vinagre de Jerez dirigido a estudiantes
Ya está en marcha 'Cocina con Esencia 2022', así que el Consejo Regulador de la DOP Vinagre de Jerez ha…
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jerez
Alcachofas con garbanzos y cecina, receta para disfrutar de un sabrosísimo producto de temporada
Si quieres preparar un plato reconfortante y delicioso, toma nota de esta propuesta que reconcilia a cualquiera con la cocina…
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Semana Internacional de los Vinos de Jerez. Programa de la International Sherry Week 2021
Se acerca la Semana Internacional de los Vinos de Jerez y como cada año, se han organizado actividades para divulgar…
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Guiso de pulpo con champiñones, brócoli y raíz de loto, sorpréndete con una receta tan sencilla como sabrosa
Prueba este guiso de pulpo con champiñones, brócoli y raíz de loto, y sorpréndete con una receta tan sencilla como…
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Copa Jerez Forum & Competition 2021. Programa
Los días 9 y 10 de noviembre de 2021 se celebrará Copa Jerez Forum & Competition 2021, el Concurso Internacional…
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Venta Moncalvillo representará a España en Copa Jerez 2021, el Concurso Internacional de Armonías Gastronómicas con Vinos de Jerez y Manzanilla
El chef Juan Pablo Estefanini y el sumiller Iván Sánchez del restaurante Venta Moncalvillo representarán a España en Copa Jerez…
hace 5 años
Sherry Academy. Aula del Jerez. Curso online gratuito de los vinos de Jerez y la Manzanilla
Inscríbete gratis en Sherry Academy, el Aula del Jerez ya cuenta con dos cursos gratuitos, el Curso Básico Vinos de…
hace 5 años
Costillas de cerdo al Jerez, una receta fácil para chuparse los dedos
Si quieres preparar un guiso de carne sencillo, con ingredientes accesibles y que resulte delicioso, te proponemos estas Costillas de…
hace 5 años
Salteado de alcachofas al Montilla-Moriles con Jamón Ibérico D.O. Los Pedroches
No puede haber temporada de alcachofas en la que no se disfrute de esta hortaliza en alguna tapa tradicional, de…
hace 5 años
Mojama con pitaya, almendras y crema de ajos confitados, una tapa tradicional actualizada para chuparse los dedos
Para sorprender a tus comensales, prepara esta receta de Mojama con pitaya, almendras y crema de ajos confitados, es una…
hace 5 años