Mojama con pitaya, almendras y crema de ajos confitados, una tapa tradicional actualizada para chuparse los dedos
Para sorprender a tus comensales, prepara esta receta de Mojama con pitaya, almendras y crema de ajos confitados, es una…
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Copa Jerez 2021. Convocatoria del Concurso Internacional de Armonías Gastronómicas con Vinos de Jerez y Manzanilla
Empiezan a calentar motores los organizadores de Copa Jerez 2021, han abierto la convocatoria del Concurso Internacional de Armonías Gastronómicas…
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Vinagre de Jerez. El Mejor Aderezo del Mundo. Cultura y recetas de grandes chefs
Se acaba de presentar el libro 'Vinagre de Jerez. El Mejor Aderezo del Mundo', publicado con motivo de los 25…
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La Denominación de Origen Protegida Vinagre de Jerez cumple 25 años
Todos conocéis el vinagre de Jerez, ¿pero hasta dónde? Nosotros hemos descubierto mucho más sobre este condimento porque la Denominación…
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Cena maridada con Vinos de Jerez y productos artesanos de la provincia de Cádiz en la International Sherry Week 2020
Una de las actividades programadas en la Semana Internacional de los Vinos de Jerez es la 'Sherry Dinner Party 24…
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International Sherry Week 2020. Programa de la Semana Internacional de los Vinos de Jerez
Del 2 al 8 de noviembre tendrá lugar la International Sherry Week 2020, así que ya podéis consultar el programa…
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Lomo de cerdo al oloroso con pak choi y setas, una deliciosa receta de carne para mojar pan
¿Quieres cocinar lomo de cerdo y triunfar con tus comensales? Compra la pieza entera, según cuántos os sentéis en la…
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Cómo hacer pollo mariposa al horno, una receta fácil y deliciosa con guarnición de patatas y maíz
Tienes que ver cómo hacer pollo mariposa al horno, es una receta fácil y deliciosa que completamos con una guarnición…
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Receta de rubio al vapor con soja y oloroso, un pescado sabroso y aromático para sorprender
Sencilla pero deliciosa, así es esta receta de rubio al vapor con soja y oloroso, un pescado sabroso y aromático…
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Fiestas de la Vendimia de Jerez 2019. Programa de actividades enológicas, gastronómicas y culturales
Del 31 de agosto al 15 de septiembre se celebrarán las Fiestas de la Vendimia de Jerez 2019. Aquí podéis…
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