Japón

Guía Michelin Tokio 2020, nuevo restaurante tres estrellas Michelin

Se acaba de presentar la nueva Guía Michelin Tokio 2020 y los resultados más destacados son que un restaurante obtiene…

Guía Michelin Kioto y Osaka 2019

Ya se ha presentado la Guía Michelin Kioto y Osaka 2019, las novedades más destacadas son que hay dos nuevos…

Un racimo de uva Ruby Roman se ha subastado por casi 10.000 euros

Se ha celebrado la tradicional subasta de los primeros racimos de uva Ruby Roman certificados como de primerísima calidad, el…

2’7 millones de euros por un atún rojo en el mercado de pescado de Toyosu, en Tokio

Kiyoshi Kimura, propietario de la cadena de restaurantes Sushizanmai, autoproclamado como el “Rey del Atún” de Japón, ha pagado la…

El “pescado congelado” más fresco del mundo

En este vídeo que fue grabado en Japón, podéis ver lo que se podría denominar el “pescado congelado” más fresco…

Guía Michelin Tokio 2019

Se ha presentado la nueva Guía Michelin Tokio 2019 y las novedades más significativas son que hay un nuevo tres…

Firmado el acuerdo de libre comercio entre la Unión Europea y Japón

El pasado 17 de julio se firmó el acuerdo de libre comercio entre la Unión Europea y Japón, JEFTA (The…

No se deben usar los palillos para comer sushi

El chef japonés Nobu Matsuhisa explica en un vídeo el modo en el que se debe comer sushi para poder…

Coca Cola lanzará en Japón su primera bebida alcohólica

A finales de este año Coca Cola lanzará en Japón su primera bebida alcohólica elaborada con shōchū, un destilado que…

Nuevo Kit Kat elaborado con chocolate Ruby

Nestlé ha presentado una nueva variedad de Kit Kat en Japón y Corea del Sur, se trata del KitKat Chocolatory…