Becas Fundación Alícia 2018
La Fundación Alícia ha abierto un año más el periodo de solicitud de las becas para 2018, esta convocatoria está…
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investigación
Barritas de cereales: El color y la descripción del envase influyen en la decisión de compra
Una investigación realizada en Brasil determina que el color y la descripción del envase de las barritas de cereales tienen…
hace 9 años
¿Ha funcionado el impuesto de los refrescos en los restaurantes de Jamie Oliver?
Un estudio realizado por expertos de la Escuela de Higiene y Medicina Tropical de Londres, ha tratado de determinar si…
hace 9 años
Añadir aceite de soja a las ensaladas aumenta la absorción de vitaminas y micronutrientes
Una investigación estadounidense concluye que añadir aceite de soja a las ensaladas aumenta la absorción de vitaminas y micronutrientes, los…
hace 9 años
La resistencia de las plagas a los cultivos transgénicos ha aumentado en cinco veces en la última década
Según los resultados de una investigación desarrollada en Estados Unidos, en los últimos años la resistencia de las plagas a…
hace 9 años
La sal marina puede ser fuente de hongos y estropear los alimentos
Una investigación realizada en Estados Unidos concluye que la sal marina contiene hongos y esporas que pueden suponer un problema…
hace 9 años
Genoma del mijo perla
Un grupo de investigadores acaba de dar a conocer el genoma del mijo perla, se trata de un trabajo desarrollado…
hace 9 años
¿Cómo ayuda el aceite de oliva en la pérdida de peso?
Un grupo de investigadores de Virginia Tech ha llevado a cabo una investigación para describir cómo ayuda el aceite de…
hace 9 años
Microplásticos en los alimentos y el agua, la EFSA considera poco probable que sean perjudiciales para los consumidores
A pesar de que en los últimos meses han aparecido varias investigaciones que demuestran que los microplásticos y nanoplásticos están…
hace 9 años
El Instituto Norteamericano de la Carne cuestiona la relación entre la carne y el cáncer
El Fondo Mundial para la Investigación del Cáncer lanzó un informe elaborado por el CUP (Proyecto de Actualización Continua), programa…
hace 9 años