El untable de aceite de oliva virgen extra Realfooding no es aceite de oliva virgen extra para untar
Que no te la den con queso, el untable de aceite de oliva virgen extra Realfooding no es aceite de…
hace 3 años
innovación
Los Torreznos Vegguiss ganan el Premio Ecotrophelia España 2022
Tras la celebración de la final de la competición nacional de estudiantes que tiene como objetivo la creación de nuevos…
hace 4 años
Carnes exóticas de cultivo celular
Una empresa de agricultura celular propone producir carnes exóticas a partir del cultivo de células, véase carne de cebra, de…
hace 4 años
Estos son los ocho finalistas de los Premios Ecotrophelia España 2022
El próximo viernes 1 de abril se celebrará la final nacional de la 13ª edición de los Premios Ecotrophelia, y…
hace 4 años
Wine Innovation Week 2022. Semana de la innovación tecnológica en el sector vitivinícola
Del 9 al 11 de marzo se va a celebrar Wine Innovation Week 2022, la primera semana de la innovación…
hace 4 años
Premios Ecotrophelia España 2022. Convocatoria
La convocatoria de los Premios Ecotrophelia España 2022 ya está abierta, así que los estudiantes pueden empezar a formar equipos…
hace 4 años
En Francia está disponible una nueva categoría que combina la leche con ingredientes vegetales
En Francia, los consumidores tienen a su disposición una nueva categoría de bebidas de la mano de la marca Pâquerette…
hace 4 años
El “atún” vegano es una de las 100 Mejores Innovaciones de 2021 según la revista Time
La revista Time ha dado a conocer la lista de las 100 Mejores Innovaciones de 2021 y en el apartado…
hace 4 años
Premios InnoForum 2021, reconocimiento a los productos gastronómicos más innovadores y sostenibles
El Gastronòmic Fòrum Barcelona ha otorgado los Premios InnoForum 2021, unos galardones con los que reconoce a los productos gastronómicos…
hace 4 años
David Chamorro (Food Idea Lab): Reinventando el Ibérico (i+D 100% Ibérico)
Vídeo de la ponencia de David Chamorro (Food Idea Lab) titulada 'Reinventando el Ibérico (i+D 100% Ibérico)'. El Foro Internacional…
hace 4 años