huevos

Congelar huevos

Congelar huevos no es una de las prácticas más habituales en nuestra cocina, pero es una solución igual que se…

Huevos revueltos

Huevos revueltos es una receta culinaria que dada su versatilidad y variedad en las formas de prepararla, podemos encontrarla en…

Carbonara trufada

[photopress:carbonara_trufada.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado una variante de la tradicional Carbonara, una Carbonara trufada en la que la pasta han sido…

Huevos mollet

[photopress:huevos_mollet.jpg,full,centro] Los huevos mollet son una de las variedades de huevos cocidos con cáscara que podemos hacer y que se…

Macarrones con huevo, leche y panceta

[photopress:macarrones_huevos_leche2.jpg,full,centro] Hemos preparado esta receta de macarrones inspirados después de nuestra visita al Blog de Cuina de Dolorss, donde encontramos…

Puré de lentejas con huevos de codorniz y reducción de Pedro Ximénez

[photopress:pure_lentejas_codorniz.jpg,full,centro] De entrante o aperitivo, el Puré de lentejas con huevos de codorniz y reducción de Pedro Ximénez es un…

II Edición del Concurso de Huevos Fritos de Pamplona

La II Edición del Concurso de Huevos Fritos de Pamplona tendrá lugar el próximo 12 de noviembre en la Casa…

Día Mundial del Huevo

Mañana se celebra el Día Mundial del Huevo, una fecha en la que se conmemora en más de 150 países…

Qué huevos son mejores

Un nuevo análisis comparativo de Consumer Eroski nos muestra qué huevos son mejores para nuestro consumo, y seguro que muchas…

Cómo conservar los huevos

Mucha gente se pregunta cómo conservar los huevos porque parece contradictorio que cuando los compramos en la tienda o supermercado…