Apoyo a Heston Blumenthal
A través de La Sexta Noticias vemos las muestras de apoyo a Heston Blumenthal. Seguro que todos estáis enterados de…
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Heston Blumenthal
The Fat Duck, ¿intoxicación o enfermedad?
Desde que salió a los medios la noticia del cierre temporal del restaurante de Heston Blumenthal 'The Fat Duck' por…
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Heston Blumenthal cierra The Fat Duck
Leemos la noticia de que Heston Blumenthal cierra The Fat Duck temporalmente, el problema parece ser que hasta 40 personas…
hace 15 años
Ferrán Adrià inmortalizado con frutas
[photopress:tropicana_3.jpg,full,centro] En esta foto podéis ver a Ferrán Adrià inmortalizado con frutas, se trata de un homenaje especial que realizó…
hace 15 años
Debate Ciencia y Cocina, ¿existe la cocina molecular?
[photopress:Adria_debate_9.jpg,full,centro] Uno de los actos más relevantes en la jornada de hoy en Madrid Fusión ha sido el Debate Ciencia…
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El Gran Libro de Cocina de The Fat Duck
El Gran Libro de Cocina de The Fat Duck (The Big Fat Duck Cookbook) se puso a la venta hace…
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¿Por qué los vinos de Jerez potencian el sabor umami?
El famoso cocinero del Reino Unido Heston Blumenthal y Don Mottram, profesor de Biociencia de la Universidad de Reading, protagonizaron…
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El Bulli de Ferrán Adrià, mejor restaurante del mundo por tercer año
El Bulli de Ferrán Adrià, mejor restaurante del mundo por tercer año. Este es el titular gastronómico en los medios…
hace 16 años