Helado de haba tonka con papaya y compota de hibiscus
Hoy tenemos un postre creado por el chef del Bar Caviar de Caracas (Venezuela), Jorge Puerta (@jorge_puerta), por lo que…
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helados
Hoy Cocinas Tú: Polos de chocolate y té matcha
En cualquier momento del día, con el calor que está haciendo, nos puede apetecer refrescarnos, y de paso que sea…
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Helado de mochi
[photopress:helado_mochi1.jpg,full,centro] Si el helado tradicional continúa siendo desestacionalizado, aunque sea en verano cuando más nos apetece disfrutarlo, el helado de…
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Día Europeo del Helado Artesanal
A partir del próximo año se va a celebrar el Día Europeo del Helado Artesanal, así ha sido establecido tras…
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Toppings para helados
Se conoce como topping, principalmente, a los ingredientes que se utilizan para cubrir una pizza o un helado, también se…
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Enfriar copas para servir helados
Cada vez son más personas las que se animan a hacer helados caseros, tanto estando en disposición de una heladora…
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Qué debemos saber sobre los helados
Antes de empezar a compartir nuevas recetas de helados, estará bien dar un breve repaso a algunas cuestiones interesantes sobre…
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Tarrinas para helados decoradas
Aunque los helados son un alimento que se pretende desestacionalizar, y en cierta medida se consumen todo el año, es…
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Yogur helado de supermercado
En los últimos años ha habido un boom de heladerías que ofrecen yogur helado como una opción refrescante y saludable…
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Zoku Chocolate Station
Hace algo más de dos años que conocíamos la heladera de Zoku, The Quick Pop, una máquina que hace helados…
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